Aveţi nevoie de mai multă prospeţime şi de mai multă lejeritate în farfuria voastră? Nu mai staţi pe gânduri şi profitaţi de fructele şi  legumele de sezon. O salată este ideală pentru micul dejun, fie că vorbim despre o salată de fructe, o salată de legume, o salată cu cereale sau despre o salată cu leguminoase. Orice este permis atunci când vine vorba despre salate.

Deci, ce ziceţi de o salată pentru micul dejun? Salatele vă vor  permite să realizaţi combinaţiile cele mai îndrăzneţe. În plus, sunt pline de vitamina C, de proteine şi de feculenţi. Deci, nu mai staţi pe gânduri şi scoateţi din dulapuri ingredientele necesare. Restul depinde numai de imaginaţia voastră. În acest articol venim în ajutorul vostru cu nişte sfaturi.

Care este ingredientul de bază pentru salatele pentru micul dejun? Pentru a realiza o salată potrivită pentru micul dejun, aveţi nevoie de un ingredient de bază care va servi drept suport pentru amestecul vostru. Care?

Amestecul potrivit în farfuriile voastre. Gândiţi-vă înainte de toate la felul în care „combinaţi” savorile. Andivele merg de minune cu nucile, în timp ce puiul face casă foarte bună cu savoarea exotică a ananasului. Germenii de soia vor căpăta o savoare deosebită dacă îi asociaţi cu coriandru. Piersicile, pepenii, chiar şi caisele dau nişte amestecuri savuroase în combinaţia „dulce-sărat”.

Este deci momentul să încercaţi combinaţiile de nucă si brânză Roquefort, mere şi stafide, castraveţi şi piersică, mărar şi pere, etc. O salată cu pui, avocado şi busuioc vă va umple de energie! Salata de paste garnisite cu nuci sau cu dovlecei sau salatele cu orez vă vor conferi o senzaţie de saţietate. Cartofii se simt foarte bine în farfurie în compania castraveţilor şi a mentei. De asemenea, îndrăzniţi să încercaţi toate combinaţiile pe bază de pui (citrice, ananas), sau combinaţiile între germeni de grâu şi coriandru. Puteţi să optaţi şi pentru nişte salate mai clasice, cum ar fi salata cu brânză de capră, salata Cesar, etc. La sfârşitul verii, puteţi să combinaţi smochine proaspete cu şuncă! Poftă bună!