Primul trimestru de sarcină este cel între 1 – 14 săptămâni. Această primă perioadă este cea mai importantă pentru dezvoltarea embrionului. În primul trimestru de sarcină nu se întâmplă mari schimbări în alimentaţia mămici deşi se poate întâmpla ca unele alimente la care ai ţinut foarte mult acuma să îţi provoace greaţă şi să nu le poţi mânca deloc.

Pentru că te trezeşti tot timpul cu greaţă, dimineaţa nu este bine să mănânci mâncăruri cu gusturi puternice, alege ceva care să îţi liniştească stomacul ca iaurtul, pudinca, biscuiţii. Cu timpul îţi vei da seama singură ce poţi şi ce nu să mănânci, este bine să îţi scrii listă cu alimentele care îţi provoacă greaţă, şi să nu le consumi pe parcursul sarcinii.

Să ţii minte că nu trebuie să îţi creşti cantitatea de mâncare pe care o consumi, ce mai important este să fii atentă la calitatea ei. Poţi să consumi aprăape orice aliment dar trebuie să ai grijă să ai o alimentaţie variată. Această varietate îţi asigură un aport de vitamine şi minerale. O alimentaţie corectă ajută şi la naştere şi apoi la cura de slăbire.

Ce este bine să mănânci!

Peşte de mare , ouă bine fierte , margarină, 1 cafea pe zi, multe fructe şi legume, multe lactate, fructe uscate, varză.

Ce nu este bine să mănânci!

Oul nefiert , spumă de ouă, pateu de ficat, mâncăruri de fast food, caşcavaluri cu mucegai, grăsimi şi dulciuri doar cu măsură, mazăre, fasole uscată, linte, cât mai puţină sare în mâncare, lapte nepasteurizat.

Cele mai importante vitamine sunt:

Vitaminele A , B , C , D , E.

Cele mai importante minerale sunt:

Calciu, fier, zinc, iod, acid folic.

Sfaturi pentru gătit.

Este important să consumi cât mai multe feructe şi legume proaspete pentru că aşa le rămân calităţile. Dacă totuşi dorim legume aburite sau prăjite să le facem în cuptorul cu microunde să le rămână culoarea proaspătă.

Toate fructele şi legumele trebuie să le spălăm înainte de consumare.

Cartofii să îi fierbem în coajă pentru că aşa sunt cei mai sănătoşi.

Carnea, peştele şi ouăle să le prăjim sau fierbem bine, să nu rămână în ele nici un fel de bacterii.

Grăsimile de pe carnea roşie trebuie îndepărtate, şi după prăjire să îi îndepărtăm grăsimea rămasă.

Dacă facem ochiuri de ou trebuie să le prăjim pe ambele părţi.

Ameliorarea unelor simptome ca:

Greaţa. Să mâncăm porţii mici de mâncare din două în două ore. Nu este voie să ne înfometăm, alimentele care ne ajută în caz de greaţă sunt biscuiţii, ceaiul verde şi pâinea prăjită.

Constipaţia. Cât mai multe fructe, şi 2 litri de lichide pe zi, pot ajuta la tratarea acestei probleme.

Arsuri de stomac. Ne ajută dacă mâncăm fripturi, biscuiţi, dar este foarte bine şi dacă bem lapte sau lapte bătut. Nu este voie să mâncăm prea mult, după fiecare masă este bine să ne plimbăm un pic, este interzis să ne culcăm pentru că simptomele vor fi mai grave. Nu sunt bune alimentele prea acide. Nu este voie să ne stângem cu curea sau cu pantaloni prea strâmţi pe burtă.