Pentru sănătatea organismului şi a aparatului digestiv, este bine ca o dată pe săptămână să ţinem cură de o zi în care să consumăm acelaşi aliment, în aşa fel aparatul digestiv nu trebuie să se forţeze să digere mai multe feluri de alimente.

 Putem să ţimen de exemplu zi de greapfruit, cereale, sau alte fructe, legume, zi de salată, mere, varză, cartofi, zi de orez, de citrice etc.

  Nu este important ca toată ziua să mâncăm acelaşi aliment, doar că la fiecare masă să consumăm din alimentul ales o cantitate, sau să facem diferite reţete în care să folosim acel aliment ca ingredient.

  Afinele.

 Conţin o substanţă importantă care ajută la distrugerea bacteriilor din intestine. Are un mare conţinut de vitamina C şi acid folic, care ajută la formarea noilor celule şi a sângelui. Este un foarte eficient antioxidant şi un foarte important aliment în lupta cu cancerul.

  Ananasul.

 Când cumpărăm un ananas trebuie să fim atenţi la culoarea lui, cu cât este mai galben, cu atât este mai copt. Sucul de ananas ajută transpiraţia şi la eliminarea lichidelor din organism, are un efect foarte bun asupra febrei. Fructul conţine caliu, magneziu, fosfat şi fier.

 Banana.

 Este un fruct important pentru persoanele care practică sport, pentru o mai mare performanţă. Este săracă în lipide dar conşine cele mai importante 8 substanţe pentru organism şi aminoacizi. Banana mai conţine 10 vitamine, 18 minerale şi alte substanţe hrănitoare. Are un conţinut mare de acid folic şi caliu.

  Broccoli.

 Conţine de 10 ori mai multă carotină, de 5 ori mai mult calciu şi de două ori mai mult fier decât sora lui conopida. Mai conţine complexul de vitamine B, Vitamina C, acid folic. În 100 gr de broccoli se găseşte vitamina C cât în 2 portocale mari. În curele de slăbire broccoli poate fi un aliat de nădejde. Are un efect antioxidant şi regenerant asupra organismului. El ajută şi la reglarea tensiunii.

 Cartoful.

  Cu 150 gr de cartofi aproape  ne acoperim cantitatea zilnică obligatorie de aminoacizi, iar dacă consumăm şi un ou lângă cartofi atunci o acoperim 100 %. Este bogat în carbohidraţi şi proteine. Cu o porţie de cartofi organismul se poate sătura, dar nu trebuie să ne fie frică de kilogramele în plus pentru că 100 gr de cartofi conţin doar 75 de calorii. Binenţeles dacă îi prăjim în ulei atunci pot deveni o bombă de calorii. Cel mai sănătos mod de a consuma cartofii, sunt fierţi în coajă. Conţin vitamina C şi caliu.

  Citricele.

  În portocale, lămâi şi greapfruit se găseşte un aport mare de vitamnia C şi carotină. Partea albă ce se găseşte sub coaja citricelor conţine o substanţă importantă care ajută la prevenirea cancerului şi scade nivelul colesterolului din sânge.

  Mărul.

   În măr găsim mai mult de 300 de substanţe hrănitoare, vitamine, proteine vegetale etc. Este antioxidant şi reduce nivelul colesterolului din sânge. Zilnic un măr, va ţine medicul departe. Dacă consumăm zilnic un măr la micul dejun reducem transpiraţia.  Consumat seara, linişteşte organismul şi ajută la un somn plăcut. Substanţele cele mai importante din măr se află chiar sub coaja lui, deci este bine să fie consumat cu coajă, dar foarte bine spălat.