Vitamina B12 este una din cele câteva vitamine tip B care s-a recunoscut faptul că efectuează câteva funcții vitale în corp în legătură cu formarea celulelor, producerea energiei, metabolism, funcția sistemului nervos …etc. Absența ei poate să producă creșteri la mai multe tipuri de simptome, cu toate că, aceste carențe nu sunt atât de comune prin majoritatea populației. O persoană necesită să ia zilnic circa 2,4 micro-grame de vitamina B12 și cele mai bogate surse de  vitamina B12 se știe că se găsesc în ficatul de vită, anumite fructe de mare, produse lactate, macrou, anumite tipuri de brânză…etc. Vitamina B12, de asemenea, poate fi sintetizată în afara corpului uman, acest lucru putând fi posibil prin implicarea unei bacterii, deși nici plantele și nici animalele nu au capacitatea să producă vitamina B12 singure.
Care sunt cauzele carenței vitaminei B12?
Una din cauzele majore ale carenței vitaminei B12 au fost identificate în infecția helicobacter pylori în lumea dezvoltată. În afară de asta, sindromul de malabsorbție, bolile intestinale precum bolile cronice, post intestinale sau chiar mai mult specifice la operațiile gastrice/bypass…etc pot de asemenea cauza o carență de vitamina B12 la indivizii susceptibili. Printre altele, cei care pot dezvolta carențe (deficiențe) de vitamina B12 sunt oamenii care sunt alcoolici, cei cu cancere, cu boli cronice…etc, ce se pot regăsi și printre acest tip de indivizi, astfel că procesul de absorbție al vitaminei B12 și metabolismul vor fi deranjate.

Care sunt simptomele carenței vitaminei B12 ?

Când vorbim despre simptomele carenței vitaminei B12, este posibil să le împărțim pe categorii ca și cele neurologice, intestinale, dar și cele legate de simptomele și manifestările anemiei. Așadar, oboseala excesivă, dispneea, amorțeală și furnicături ale mâinilor și picioarelor, slăbiciunea mușchilor, deficiențe senzoriale, greață, vărsături, diaree, memorie slabă, echilibru slab și rănire ușoară poate să se regăsească printre oamenii suferinzi de carențe ale vitaminei B12.

Care sunt efectele secundare legate de carența vitaminei B12 ?

În folosirea vitaminei B12 nu apar, de obicei, efecte secundare semnificative în majoritatea cazurilor, iar și nivelul toxic este relativ foarte crescut. Dar, în cazuri rare, injectarea poate provoca reacții adverse, aceste cazuri fiind nevoie să fie identificate din timp și tratate corespunzător.  În afară de reacțiile alergice, se știe despre vitamina B12 că, de asemenea, poate cauza tromboză vascular-periferică, cât și deteriorarea stării cunoscută ca boala Leber, în care problema ce stă la bază este atrofierea nervului optic. Mai mult, când vitamina B12 este folosită în corectarea anemiei megaloblastice, poate să mărească efectele secundare la gută şi hipopotasemie , dacă nu sunt monitorizate și menținute, îndeaproape, nivelurile de sânge.