Batoane de dovleac cu glazură

Postat 26. Octombrie 2011 - 9:38 de iio_stef

Descriere

Sigur vă plac prăjiturile și glazurile și poate și dovlecelul... iată câteva din acele ingrediente pe care le vom folosi pentru a realiza o delicioasă prăjitură. Asta și dacă o să sărbătoriți Halloween-ul și o să aveți oaspeți. Poftă bună tuturor !!!

Batoane:

Ingridiente

  • 4 ouă
  • 2 cn de zahăr granulat
  • 1 cn de ulei vegetal
  • 425 g de dovleac
  • 2 cn de făină albă cernută
  • 2 li de praf de copt
  • 2 li de scorțișoară proaspătă
  • 1 li de sare
  • 1 li de bicarbonat de sodiu

Sumar

Porţii
Prep Time45 minute
CategoriiReţete pentru Helloween

Instrucţiuni

Glazură:
·    200 g de cremă de brânză, înmuiată
·    1/2 cană de unt sau margarină, înmuiată
·    2 căni de zahăr de prăjitură
·    1 linguriță de extract de vanilie
Indicații
Preîncălziți cuptorul la 175° C.
Cu ajutorul unui mixer electric la viteză medie, combinați ouăle, zahărul, uleiul și dovleacul până devine pufos. Învârtiți împreună făina, praful de copt, scorțișoara, sarea și bicarbomatul. Adăugați ingredientele uscate la amestecul cu dovleac și dați cu mixerul la viteză mică pânî se amestecă bine și aluatul e omogen. Împrăștiați-l apoi într-o tavă unsă. Coaceți 30 de minute. Lăsați să se răcească complet înainte de a glazura. Tăiați în batoane.

Notă