Ceai de trandafir chinezesc

Postat 24. Februarie 2011 - 21:20 de iio_stef

Descriere

Pentru iubitorii de ceai o să fie ceva plăcut de încercat, însă pentru iubitorii de plante decorative pentru casă s-ar putea să le fie greu să-și sacrifice aceste frumoase hibiscus în alte scopuri.

Ingridiente

  • 1 cn (45 g) flori uscate de hibiscus (trandafir chinezesc)
  • 1 buc băț de 5 cm de scorțișoară
  • cuburi de gheaţă
  • 63 g de zaharină sau alt substitut de zahăr

Sumar

Porţii
Prep Time20 minute
CategoriiReţete pentru diabet

Instrucţiuni

1.    Într-un vas mare, fierbeți circa 3 litri de apă. Adăugați florile de hibiscus și scorțișoara. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 15 minute. Lăsați să se răcească circa 1oră.
2.    Pregătiți o sită și niște material pentru a strecura ceaiul. Turnați ceaiul prin sită într-un termos sau ulcior. Îndepărtați resturile din sită. Turnați ceaiul, fierbinte sau rece, în pahare/căni cu cuburi de gheață. Adăugați zaharina sau substitutul de zahăr după gust.

Notă