Prăjitură cu mac

Descriere

O prăjitură care se face foarte uşor şi este foarte gustoasă, în general le place la copii.

Ingridiente

  • 1 cn lapte
  • 1 cn mac
  • 2 cn făină albă
  • 1 li bicarbonat de sodiu
  • 1 cn zahăr praf
  • 270 g margarină
  • 4 buc albuşuri de ou

Sumar

Porţii
Prep Time1 oră
CategoriiDeserturi

Instrucţiuni

Pentru glazură va fi nevoie de: 3 linguri de cacao, 200g zahăr, 100g unt,5 linguri de lapte. Se amestecă cu mixerul laptele,macul, făina,bicarbonatul,zahărul praf,albuşurile bătute spumătare. Se amestecă cu grijă, de sus în jos, se toarnă compoziţia într-o tavă unsă şi tapetată cu făină, sedă la copt. Pentru glazură se pune laptele cu zahărul la fiert şi când s-a topit zahărul se pune cacao şi se mai lasă să dea 2-3 clocote. Se răceşte, apoi se amestecă cu untul. Glazura se pune peste prăjitura coaptă, se întinde cu grijă cu un cuţit.

Notă

Poţi să le pui pe masă  liniştită dacă ai musfiri, nu multe vor rămâne din ele.