Pene bologneze cu soia

Descriere

Ingrediente: o ceapă, suc de roşii , ciuperci o cutie, o pungă de soia pt tocăniţă, o pungă de paste se găseşte pene şi fără ou, caşcaval, măsline, condimente pt pizza.
Pastele se pun la fiert în metoda bine cunoscută de noi ...soia se pune la înmuiat circa 20 minute ... ceapa se curăţă şi se toacă mărunt, se pune la călit într-un pic de ulei de măsline extravirgin, apoi se adaugă soia cuburi, se amestecă bine de vreo 2 ori după care se pune sucul de roşii, se adaugă condimente pt pizza sau dacă nu este atunci ... oregano, cimbru, maghiran, sare, piper ... şi se lasă să fiarbă. Între timp pastele fierte şi strecurate se aşează într-o tava termorezistentă ... se ia compoziţia cu soia de pe foc şi se toarnă peste paste ... se rade caşcaval peste şi se pune măsline ...se pune la cuptor 40 de minute.

Ingridiente

Sumar

Porţii
Prep Time30 minute
CategoriiRețete de post

Instrucţiuni

Ingrediente: o ceapă, suc de roşii , ciuperci o cutie, o pungă de soia pt tocăniţă, o pungă de paste se găseşte pene şi fără ou, caşcaval, măsline, condimente pt pizza.
Pastele se pun la fiert în metoda bine cunoscută de noi ...soia se pune la înmuiat circa 20 minute ... ceapa se curăţă şi se toacă mărunt, se pune la călit într-un pic de ulei de măsline extravirgin, apoi se adaugă soia cuburi, se amestecă bine de vreo 2 ori după care se pune sucul de roşii, se adaugă condimente pt pizza sau dacă nu este atunci ... oregano, cimbru, maghiran, sare, piper ... şi se lasă să fiarbă. Între timp pastele fierte şi strecurate se aşează într-o tava termorezistentă ... se ia compoziţia cu soia de pe foc şi se toarnă peste paste ... se rade caşcaval peste şi se pune măsline ...se pune la cuptor 40 de minute.