Ingrediente : orez, pătrunjel, 1 cub delikat, ulei, sare, piper, usturoi, 1 ceapa, 2 buc de ardei graşi, 2 morcovi, 2 roşii
Mod de preparare:Se taie cubuleţe legumele.
Într-o tigaie se toarnă puţin ulei şi se prăjesc legumele (doar pentru a fi puţin rumenite).
Se toarnă într-o oala, se adaugă şi orezul, amestecând. Se acoperă cu apă (de 4 ori mai multă decât orezul), în care se pune şi cubul de delikat. Se fierbe la foc mic. În timpul fierberii se adaugă usturoi şi mirodenii după gust.