Clătite a la Ratattouille

Postat 10. Februarie 2009 - 21:23 de maria

Descriere

Ingridiente

  • 3 buc ouă
  • 4 pt făină
  • 1 l lapte
  • 5 Li ulei
  • sare
  • 4 buc ardei graşi
  • 1 buc ceapă
  • 500 g dovlecei
  • 4 buc morcovi
  • sare, piper, pătrunjel verde

Sumar

Porţii
Prep Time1 oră
CategoriiReţete pentru diabet

Instrucţiuni

Se fac clătitele în mod normal.
Legumele se taie bucăţele şi se călesc, se sărează, piperează după gust.
Se pune pătrunjelul verde tăiat mărunt şi se umple clătitele cu acest amestec de legume dupa ce se impătură , apoi se prăjesc până prind culoare.
Sunt foarte delicioase şi dovedesc că nu numai dulce se pot mânca clătitele.
Poftă bună!

Notă