Salata Waldorf este o salata de mere acre şi de rădăcini de ţelina crude, care sunt tăiate în fâşii subţiri, amestecate cu nuci macinate şi cu o maioneza uşoara. Ea poate fi aromată cu suc de lămâie şi / sau de piper cayenne (piper rosu).
Salata Waldorf a fost creat la sfârşitul secolului al 19-lea în hotelul New Yorkez Waldorf, mai tîrzîu Waldorf-Astoria, deşi încă fara miez de nuca. Astăzi, versiunea cu miez de nucă apartine la clasici de bucătăria de salate.
Comentarii
în urmă cu 5 zile 22 ore
în urmă cu 3 săptămâni 1 zi
în urmă cu 3 săptămâni 1 zi
în urmă cu 3 săptămâni 3 zile
în urmă cu 3 săptămâni 3 zile
în urmă cu 3 săptămâni 3 zile
în urmă cu 3 săptămâni 6 zile
în urmă cu 3 săptămâni 6 zile
în urmă cu 4 săptămâni 5 zile
în urmă cu 6 săptămâni 6 zile