Tocăniţa de ciuperci este o mâncare uşoară şi foarte gustoasă.

Un om care suferă de diabet trebuie să consume cât mai multe legume şi fructe ca să pote să ţină stabil valoarea yahărului în sânge. Această reţetă este una  care vă va ajuta.

Salata Waldorf este o salata de mere acre şi  de rădăcini de ţelina crude, care sunt tăiate în fâşii subţiri, amestecate cu nuci macinate şi cu o maioneza uşoara. Ea poate fi aromată cu suc de lămâie şi / sau de piper cayenne (piper rosu).

Salata Waldorf a fost creat la sfârşitul secolului al 19-lea în hotelul New Yorkez Waldorf, mai tîrzîu Waldorf-Astoria, deşi încă fara miez de nuca. Astăzi, versiunea cu miez de nucă apartine la clasici de bucătăria de salate.