ifamilia.ro este locul unde îţi poţi împărtăşi bucuriile şi grijile, poţi da sau primi sfaturi, poţi lega prietenii.

Risotto cu Broccoli

Postat 24. August 2010 - 13:15 de iio_stef

Uneori mă plictisesc de broccoli — dar când îl folosesc în risotto e cu totul un altfel de legumă. Tulpinile mărunțite au o frumoasă textură ce contrastează cu florile (coronițele) gingașe. Asigurați-vă că feliați florile subțire pentru cele mai delicate rezultate.

Sardine și salată de varză

Postat 23. August 2010 - 20:11 de iio_stef

Rețeta este inspirată de stridiile pe care bucătarul șef din Los Angeles- Mark Peel le prepară cu salată de varză. Aș mânca salată de varză preparată la orice, servită la tot felul de meniuri de mâncare. Aici, varza crocantă pe un sos cremos, are peste și sardine din conservă în ulei de măsline, o excelentă sursă de omega-3.

Iahnie de fasole și cartofi cu sfeclă elvețiană

Postat 20. August 2010 - 11:41 de iio_stef

Unul din modurile mele favorite de a servi păstăile de fasole este să le gătesc în puțină apă cu alte legume. Serviți această iahnie în boluri largi de supă cu pâine crocantă.

Thrombophilia - FACTOR V LEIDEN

Postat 20. August 2010 - 8:18 de grety

Trombofilia reprezinta o conditie ereditara sau dobandita asociata cu o predispozitie individuala fata de evenimente trombotice.
Principalele manifestari clinice generate de trombofilie sunt: boala tromboembolica, avorturile recurente de cauza incerta, complicatii ale sarcinii (preeclampsie, retard de crestere intrauterina, apoplexia uteroplacentara, moartea fatului in uter, nastere prematura), sindroamele coronariene acute (angina instabila, infarct miocardic), necroza aseptica de cap femural.

Supă de spanac și iaurt cu nuci

Postat 19. August 2010 - 13:37 de iio_stef

Această hrănitoare și reîmprospătantă supă de vară e o variație a supei balcanice cu iaurt și castravete ce îmi place atât de mult.

Emite conţinut